식품 인허가 · 표시광고 심의 가이드
제품 출시 전 식품 유형 판단, 영양성분 · 표시광고 심의, 수출 인허가는 실질적 진입 장벽입니다. 서비푸드는 식품공전 기준으로 배합 단계부터 인허가 리스크를 사전에 차단합니다.
1. 국내 인허가 절차
- 식품 유형 판단 (식품공전)
- 영양성분 · 표시 사항 확정
- 표시광고 자율 심의 (필요 시)
- 건강기능식품 · 특수영양식품 신고
2. 수출 인허가 요약
- 미국 — FDA 시설 등록 · FSVP · 라벨 검토
- EU — Novel Food · Regulation 1924/2006 (건강 강조 표시)
- 일본 — 식품표시법 · 기능성표시식품
- GCC · 동남아 — 할랄 · 국가별 등록
자주 묻는 질문
- 식품 유형은 어떻게 판단하나요?
- 식품공전상 식품 유형(과자류 · 음료류 · 특수영양식품 · 건강기능식품 등)에 따라 원료 허용 범위 · 표시 방법 · 인허가 절차가 달라집니다. 서비푸드는 원료 · 배합 · 타겟을 기준으로 유형 판단부터 지원합니다.
- 표시광고 심의는 반드시 받아야 하나요?
- 건강기능식품과 특수의료용도식품, 일부 표시 문구는 사전 자율 심의가 의무입니다. 일반식품이라도 기능성 · 효능 · 비교 광고 문구가 포함되면 자율 심의를 권장합니다.
- 해외 수출 시 필요한 인허가는?
- 국가별로 다릅니다. 미국은 FDA 시설 등록 · FSVP, EU는 Novel Food · Regulation 1924/2006, 일본은 식품표시법 · 기능성표시식품, GCC · 동남아는 할랄 · 각국 등록이 필요합니다. 서비푸드는 수출 상사 · 인증기관과 함께 대응합니다.
- AI 포뮬러 랩의 표시 문구는 그대로 사용해도 되나요?
- AI 포뮬러 랩은 참고용 배합안입니다. 판매 전 반드시 식품 유형 판단 · 자율 심의 · 소비자 보호 표시 규정 검토를 서비푸드 담당자와 함께 진행하십시오.
- 표시광고 관련 필수 문구는 어디에서 확인하나요?
- AI 포뮬러 랩 결과 하단 · 각 제품 스펙시트 · 상담 페이지 하단에 법적 필수 표시 문구가 안내됩니다. 원본은 식품위생법 · 건강기능식품법 · 표시광고 심의규정에 따릅니다.
