1. 활용 데이터 (공공 데이터베이스·공개 자료)
- 식품안전나라 식품영양성분 공개 DB — foodsafetykorea.go.kr
원료별 단백질·칼로리·나트륨 등 영양성분 참고값. 공개 데이터 조회가 가능한 경우에 한해 원료 등재 여부를 확인하며, 조회가 성립하지 않으면 결과 화면에 「CHP-SB 실측 기준 · 부원료 미검증」으로 표기합니다. 조회 결과는 검증·보증이 아닌 참고 정보입니다.
공공누리 제1유형 적용 · 출처: 식품의약품안전처 - 식품공전 (식품의약품안전처) — various.foodsafetykorea.go.kr
식품 유형별 분류, 원료·첨가물 사용 기준, 성분 규격. - 식약처 건강기능식품 기능성 원료 데이터베이스 — mfds.go.kr
고시형·개별인정형 원료 목록, 일일섭취량 기준, 기능성 표현 허용 범위. - 공공데이터포털 건강기능식품 원료 정보 — data.go.kr
식품의약품안전처 건강기능식품 원료 정보 (HtfsInfoService03) 기반 기능성·섭취기준 검증. - CHP-SB(SB닭가슴살파우더) 시험성적서 (2026)
전북대학교 시험분석센터·고려대학교 홍지연 교수 연구팀·한국기능식품연구원 공인 실측 데이터. AI 시스템 프롬프트에 직접 주입되어 배합비 계산의 1차 기준값으로 사용됩니다.
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