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GMP · HACCP · 제조공정 체크리스트 무료 다운로드

서비푸드가 협력 제조사 컨소시엄을 운영하며 실제 실사·양산 대응에 사용하는 체크리스트를 공개합니다. 회사명 · 담당자명 · 이메일만 입력하시면 즉시 다운로드가 시작됩니다.

  • 인증

    건강기능식품 GMP 실사 준비 체크리스트

    GMP 지정 심사 전 조직·문서·시설·설비·원료·공정관리 항목을 한 번에 점검하는 실사 대비 체크리스트.

    • GMP 4대 기준서 비치 여부
    • 청정도 등급 · HVAC 차압 로그
    • 계량기 정기 교정 · 밸리데이션
  • 인증

    HACCP 인증 준비 체크리스트

    선행요건 프로그램(PRP)부터 CCP 결정도, 한계기준 설정, 검증까지 HACCP 12절차 기반 준비 항목 정리.

    • 선행요건 PRP 항목 전수 점검
    • CCP 결정도 · 한계기준 설정
    • 모니터링 · 개선조치 기록 양식
  • 제조공정

    식품 OEM 제조공정 프로세스 가이드

    RFQ 접수부터 스펙 확정 · 공장 매칭 · 파일럿 · 라벨 심의 · 양산 · QC 출고까지 단계별 소요기간과 산출물.

    • 7단계 · 8~14주 표준 리드타임
    • 단계별 필요 서류 · 산출물
    • 지연이 발생하는 3대 구간
  • 인증

    식품 인증 비교표 (HACCP · GMP · FSSC22000 · Halal)

    인증별 적용 범위 · 심사 주기 · 비용 · 수출 필요 여부를 한 장으로 비교해 우선순위를 결정.

    • 인증별 심사 주기 · 갱신 비용
    • 수출 시장별 필수 인증 매핑
    • 중복 인증 시 감면 항목
  • 수출

    수출 인허가 요약 (FDA · EU · 일본 · GCC)

    미국 FDA 21 CFR, EU Reg 1169/2011 · Novel Food, 일본 기능성표시식품, GCC 할랄 요건의 핵심만 요약.

    • 시장별 라벨 필수 표기 항목
    • 금지·제한 원료 스크리닝
    • 통관 서류 체크리스트
  • 원료

    SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 원료 데이터시트

    조단백질 ≥83%, 아미노산 스코어, 용해도 · 관능 특성, 권장 배합 범위와 제형별 적용 가이드.

    • 규격 · 아미노산 프로파일
    • 제형별 권장 배합 범위
    • 보관 · 유통기한 조건

자주 묻는 질문

자료 다운로드에 비용이 드나요?
모두 무료입니다. 회사명·담당자명·이메일만 입력하시면 즉시 다운로드가 시작되며, 별도 결제나 회원가입 절차는 없습니다.
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자료 발송 확인과 요청하신 주제에 한한 후속 상담 목적으로만 사용하며, 개인정보처리방침에 따라 관리합니다. 제3자에게 판매하지 않습니다.
체크리스트 내용은 어디서 검증된 자료인가요?
건강기능식품 GMP 및 HACCP 고시 기준과 서비푸드가 협력 제조사 컨소시엄을 운영하며 축적한 실사 대응 경험을 바탕으로 정리했습니다. 최종 인증 판단은 관할 기관 심사 결과를 따릅니다.
우리 제품에 맞는 개별 검토도 받을 수 있나요?
가능합니다. 자료 다운로드 후 견적 상담을 신청하시면 담당 스페셜리스트 PM이 카테고리·MOQ·목표 시장 기준으로 개별 검토 의견을 영업일 1일 이내 회신드립니다.