식품 OEM 최소 주문 수량(MOQ)은 몇 개부터인가요?
기본 분말 스틱·정제 1,000개. 프로틴바·RTD·파일럿 수량은 사양 확인 후 안내합니다.
식품 OEM 질문 답변 허브 — MOQ·단가·리드타임·인증·수출 즉답
식품 OEM·ODM·OBM 발주 담당자가 실제로 가장 많이 묻는 질문을 수치 중심으로 정리했습니다. 각 답변은 서비푸드의 HACCP·GMP 협력 제조사 컨소시엄 운영 기준과 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 공급 조건을 근거로 작성되었습니다.
MOQ · 발주 조건
견적은 얼마나 빨리 받을 수 있나요?
카테고리·수량·목표 시장만 입력하면 영업일 1~3일 이내 1차 회신합니다. 배합 방향이 정해지지 않았다면 서비 AI 포뮬러 랩에서 무료로 배합안을 먼저 생성한 뒤 그대로 문의로 연결할 수 있습니다.
OEM 단가는 어떻게 구성되나요?
원료비, 부자재(용기·라벨·박스), 임가공비, 인허가·검사비, 물류비로 구성되며 수량이 늘수록 임가공·부자재 단가가 빠르게 내려갑니다. 초도 물량은 금형·라벨 초판 비용이 반영되어 재발주 대비 단가가 높게 잡힙니다.
리드타임 · 제조 프로세스
제품 출시까지 기간은 얼마나 걸리나요?
시제품·본생산·출시 일정은 배합, 포장, 인증 요건과 협력 제조사의 생산 계획을 확인한 후 안내합니다. 견적 회신은 영업일 1~3일 이내입니다.
레시피가 없어도 개발이 가능한가요?
가능합니다. ODM 방식으로 컨셉·타깃·목표 단가만 주시면 배합 설계부터 시제품, 관능 테스트, 양산까지 진행합니다. CHP-SB 기반 제품은 특유의 향을 잡기 위해 α-사이클로덱스트린(α-CD)을 기본 배합에 포함합니다.
인증 · 인허가
HACCP·GMP 공장을 어떻게 매칭하나요?
제형과 인증 요건(HACCP·GMP·FSSC22000·Halal·cGMP)에 맞춰 협력 제조사 컨소시엄에서 공장을 매칭합니다.
표시·광고 문구는 어디까지 쓸 수 있나요?
식품표시광고법 기준으로 단백질 식품은 기능성 표현이 제한되고, 기능성 표시는 식약처 인정 원료 범위 안에서만 가능합니다. AI 포뮬러 랩이 목표 시장(국내·미국 FDA·EU EFSA)별 허용 클레임 초안을 자동 구분해 제시합니다.
원료 · 수출
CHP-SB(SB닭가슴살파우더) 원료만 구매할 수 있나요?
원료 공급을 상담할 수 있으며 공급 수량은 사양 확인 후 안내합니다. 조단백질 ≥83%, 시험관 소화 시험 10분 소화율 약 70%, 아미노산 스코어 118, 국내산 닭가슴살 100% 기준입니다. 시험성적서·스펙시트를 함께 제공합니다.
해외 수출용 제품도 제조할 수 있나요?
미국(FDA), EU(EFSA), 일본, 동남아, GCC 할랄 시장 대응 경험이 있으며 국가별 라벨링·성분 규제 검토를 함께 진행합니다.
