모든 단백질 식품 제형에 적용 가능한 K-단백질 소재

단백질 식품 런칭과 브랜딩,
서비푸드의 모든 솔루션

공장 커넥션이 없어도, 단백질 제형을 잘 몰라도 괜찮습니다. SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 기반으로 신생·소규모 브랜드도 OEM·ODM·OBM으로 첫 단백질 제품을 빠르게 출시할 수 있습니다.

1,000개~
소량 MOQ 협의
8개 카테고리
단백질 제형 커버
HACCP·GMP
협력 제조사 컨소시엄

출처: 서비푸드 협력 제조사 컨소시엄 운영 기준 (2026)

RTD 단백질 음료
RTD 단백질 음료
프로틴 바·스낵
프로틴 바·스낵
단백질 쉐이크
단백질 쉐이크
단백질 쿠키
단백질 쿠키
메디·시니어푸드
메디·시니어푸드
펫 단백질 푸드
펫 단백질 푸드

신생·소규모 단백질 브랜드의 첫 출시를 함께했습니다

스포츠
스포츠뉴트리션 신규 브랜드
대표 · 1인 창업 단계

"공장 컨택 커넥션이 전혀 없는 상태에서 시작했는데, 컨셉만 가지고 갔더니 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 기반 제형 추천부터 인허가까지 한 번에 정리해 주셨어요. 출시까지 8주."

RTD 프로틴 드링크 · MOQ 2,000
D2C
헬스케어 D2C 브랜드
마케팅·상품기획 담당

"MOQ 1,000개부터 협의가 돼서 신제품을 빠르게 시장 테스트할 수 있었습니다. 단백질 함량과 흡수율 클레임이 광고 소재로도 잘 먹혔어요."

프로틴 바 시리즈 · MOQ 1,000
PB
피트니스 PB 브랜드
대표 · 유통 5년차

"단백질 스틱·바·드링크까지 한 창구로 다품종 라인업을 구성했습니다. 매번 다른 공장을 알아볼 필요가 없어 출시 일정이 안정적이에요."

다품종 라인업 · 3 SKU
메디
이너뷰티·시니어 신규 브랜드
상품기획 · 출시 준비

"고흡수 단백질이라는 차별점을 표시·광고로 어떻게 풀어낼지 컨셉 단계부터 가이드를 받으니, 출시 일정이 흔들리지 않았습니다."

메디·시니어 · OEM•ODM•OBM

SERVICES

단백질 식품 런칭과 브랜딩을 위한
서비푸드의 모든 솔루션

이미 배합을 갖고 계신 분, 컨셉만 있는 분, 단백질 브랜드 자체를 아이디어에서 시작하여 만들고 싶은 분 — 상황에 맞는 솔루션으로 시작하세요.

OEM•ODM•OBM

주문자 상표 부착 생산

이미 갖고 계신 단백질 제품 레시피·기획안을 그대로 양산. 제조만 위탁하고 싶은 브랜드에 적합합니다.

  • 고객 보유 배합·기획 기반 생산
  • MOQ 1,000개부터 협의
  • HACCP·GMP 인증 협력 공장 매칭
가장 많이 선택
OEM•ODM•OBM

제형 개발 생산

아이디어와 컨셉만 있어도 SB닭가슴살파우더 기반 배합·제형·원료 설계까지 함께. 신생 단백질 브랜드가 가장 많이 선택합니다.

  • 컨셉 → SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 기반 제형 추천
  • 샘플링 1~2회 무상
  • RTD·바·스낵·분말 트렌드 배합
OEM•ODM•OBM

브랜드 통합 런칭

원료·제형·패키지·인허가·해외 수출까지 일괄 런칭. 0에서 단백질 식품 브랜드를 시작합니다.

  • 네이밍·BI·패키지 디자인
  • 표시광고 심의·유통 셋업
  • FDA·EU·일본 각종 식품 관련 규제 대응

서비푸드는 직접 생산하지 않습니다. 브랜드의 단백질 제품 콘셉트와 요구사항을 분석하여 전국 HACCP·GMP 인증 협력 제조사 컨소시엄에서 프로젝트에 최적화된 공장을 선별·컨택·조율합니다. 고객은 공장을 직접 찾지 않아도 됩니다.

COMPANY

아이디어 하나로 단백질 브랜드를 시작하는
B2B 협력 제조사 매칭 파트너

주식회사 서비푸드는 SB닭가슴살파우더(CHP-SB)를 중심으로 신생·소규모 브랜드의 단백질 식품 출시를 OEM·ODM·OBM 단일 창구로 지원합니다. 전국 HACCP·GMP 인증 협력 제조사 컨소시엄을 운영하며, 원료·제형·인허가·수출 규제까지 한 번에 처리합니다.

VISION & MISSION

식품 혁신

단백질 섭취를 보다 간편하고 즐겁게 만드는 식품 혁신. 일상 속 모든 식품에 단백질의 가능성을 더합니다.

글로벌 웰니스

글로벌 웰니스 트렌드와 연계한 신제품 개발 및 해외 수출 확대. K-단백질 식품을 세계로 알립니다.

지속가능한 파트너십

건강한 삶과 지속가능성을 함께 추구하는 라이프스타일 파트너. 신생 브랜드의 성장을 끝까지 함께합니다.

3가지 핵심 역량

SB닭가슴살파우더 핵심 원료

고단백·고흡수율·소화용이성을 갖춘 차세대 단백질 원료. 음료·분말·바·면·떡 등 다양한 형태로 가공이 가능하며, 100% 국내산 닭가슴살을 원료로 사용해 안전성과 품질을 모두 갖췄습니다.

  • 100% 국내산 닭가슴살
  • 수용성 제형
  • 보존료·향료·색소 무첨가
  • 조단백질 83%+

OEM·ODM 제품 개발 및 생산

제품 기획부터 개발·생산까지 원스톱 솔루션을 제공합니다. 소량 샘플부터 대량생산까지 유연하게 대응합니다.

  • 소량 다품종 생산
  • 건강기능식품·일반식품
  • 인허가 절차 지원
  • 유연한 MOQ

OBM 브랜드 기획 & 수출

패키지·브랜드 아이덴티티 기획부터 수출 규제·글로벌 인증 커버, 국가별 맞춤 진출 전략까지 브랜드 런칭 전반을 함께합니다.

  • 패키지·브랜딩 기획
  • 수출 규제 커버
  • 글로벌 인증 대응
  • 국가별 진출 전략

CREDENTIALS

인증·기술이전·실적

HACCP·GMP

협력 제조사 전원 식품안전관리 인증

기술이전

닭가슴살 가수분해물 식품 소재 기반

다수 특허 등록 보유

SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 효소 가수분해 단백질 배합

각종 식품 관련 규제 대응

건강기능식품·FDA·EU·일본·동남아 국가별 라벨링

ALL-IN-ONE

생산도 어려운데,
인허가에 브랜딩까지
따로 알아보지 마세요

아이디어 하나로 충분합니다. SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 단백질 원료부터 시장 출시까지 필요한 모든 과정을 단일 창구로 핸들링하는 효율적인 브랜드 런칭 시스템을 구현했습니다.

단백질 제형 설계
SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 원료 적용
인허가 / 인증
패키지 / 부자재
디자인 / 브랜딩
물류 / 수출 채널

CORE INGREDIENT

모든 단백질 제품의 시작,
SB닭가슴살파우더
(CHP-SB)

국내산 닭가슴살 100%를 효소 가수분해하여 제조한 차세대 단백질 소재. 조단백질 ≥83%, 10분 내 70% 흡수 — 일반 WPI 대비 압도적 기능성을 갖춥니다. 고려대학교 기술이전을 통해 상용화된 국내 최초의 닭가슴살 기반 기능성 원료입니다.

HACCP 특허 출원 고려대 기술이전 수출 인증 대응
≥83%
조단백질 함량 (dry basis)
10분
내 70% 소화·흡수율
118
아미노산 스코어 (AAS)
×2500
Anserine 함량 vs WPI
88%
수용성 (건조분말 8배)
24개월
유통기한 / HACCP

출처: 고려대학교 세종산학협력단 기술이전 자료 · 서비푸드 자체 분석 시험성적서 (CHP-SB)

신생·소규모 단백질 브랜드를 위해

고함량·고흡수 단백질을소량부터 빠르게, 서비푸드만의 베네핏

WPI 흡수 180분? NO
10분 내 70% 흡수

효소 가수분해 유리 아미노산 형태 — WPI 대비 압도적으로 빠른 흡수 속도

단백질 함량 70%? NO
조단백질 ≥ 83%

국내산 닭가슴살 100% 효소 가수분해, 아미노산 스코어 118의 고품질 단백질

MOQ 10,000개? NO
MOQ 1,000개부터

소량 다품종 협력 제조사 네트워크 — 재고 부담 없이 시장 반응부터 확인

소량 생산이어도 타협은 없습니다. 모든 생산은 HACCP·GMP 인증 협력 시설에서 식품위생법·축산물위생관리법 기준에 100% 적합하게 진행됩니다.

출처: 흡수율·조단백질·아미노산 스코어 — 고려대학교 세종산학협력단 기술이전 자료 및 서비푸드 자체 시험성적서(2026) / MOQ — 서비푸드 협력 제조사 컨소시엄 운영 기준(2026)

FOR B2B MANUFACTURERS · 원료 단독 공급

자체 라인업이 있는 제조사라면
SB닭가슴살파우더원료 단독으로

건강기능식품·일반식품 제조사, OEM 공장, 수출 트레이딩사를 위한 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 원료 단독 공급 트랙입니다. 샘플·시험성적서·MSDS·관세 HS코드· 수출용 영문 SPEC까지 한 번에 제공합니다.

  • 100kg 단위부터 견적 가능
  • 샘플 1~2회 무상 제공
  • 시험성적서·MSDS·CoA 제공
  • 수출 SPEC·HS코드 컨설팅
고객센터 · 1577-0359 (평일 10:00~17:00)
서비
원료 공급 트랙
3단계 진행
  1. 1. 샘플 발송 (3~5영업일)
    100g 무상 샘플 + CoA·시험성적서 동봉
  2. 2. SPEC 검토·NDA 체결
    적용 제형·국가별 라벨링 사전 검토
  3. 3. 정식 공급 계약·납품
    100kg 단위, 분기·연 단위 안정 공급

WHY CHP-SB

수 많은 수입 유청·대두 단백질 제품 시장에서
국산 닭가슴살 단백질로 차별화

WPI(분리유청)·ISP(분리대두)는 글로벌 단백질 시장의 표준 원료지만, 환율·알레르기·차별화의 한계가 분명합니다. SB닭가슴살파우더(CHP-SB)는 같은 카테고리 안에서 국산·고흡수·기능성 펩타이드로 브랜드만의 표시·광고 포인트를 만들어 줍니다.

원료 / 원산지
CHP-SB국내산 닭가슴살 100%
WPI수입 우유 부산물(유청)
ISP수입 대두 (대부분 GMO 가공)
조단백질 함량
CHP-SB≥ 83% (dry basis)
WPI80–90%
ISP85–90%
흡수 속도
CHP-SB10분 내 70% 흡수
WPI60–90분 (WPI)
ISP120–180분
형태
CHP-SB효소 가수분해 유리 아미노산
WPI분리 단백 / 농축 단백
ISP분리 단백
알레르기 리스크
CHP-SB유당·대두 무함유
WPI유당불내증 이슈
ISP대두 알레르기 표시 대상
기능성 펩타이드
CHP-SBAnserine · Carnosine 다량
WPIBCAA 위주
ISP이소플라본 (호불호)
공급 안정성
CHP-SB국내 직매입 · 환율 영향 ↓
WPI환율·유가공 수급 의존
ISP국제 곡물·환율 변동
표시·차별화
CHP-SB100% 국산·고흡수 클레임
WPI범용 단백질 (차별 어려움)
ISP비건 외 차별 약함

출처: 식품의약품안전처 식품유형 고시 · 각 원료 제조사 공개 SPEC · 서비푸드 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 시험성적서 (2026)

01

수입 단백 원료와 블렌딩 가능

기존 WPI·ISP 라인업에 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 10~30%만 블렌딩해도 흡수율·기능성 클레임을 강화할 수 있습니다.

02

환율 리스크 대응

100% 국내산 닭가슴살 직매입 — 원료비 변동이 큰 수입 유청·대두 의존도를 낮춥니다.

03

라벨 표시 차별화

"국산 닭가슴살 100%", "10분 흡수형 단백질" 등 표시·광고 사전 심의를 함께 준비합니다.

※ 비교 수치는 자사 시험성적서(2025.11) 및 일반 WPI·ISP 시장 평균값 기준 — 제품 배합·공정 조건에 따라 달라질 수 있습니다.

CATEGORIES

SB닭가슴살파우더로 만들 수 있는
단백질 식품 8개 카테고리

한 공장이 모든 제형을 잘 만들 수는 없습니다. 단백질 제형별로 검증된 HACCP·GMP 인증 협력 제조사들과 컨소시엄을 구축해, 제품에 가장 적합한 공장을 매칭합니다. 단 하나의 창구로 여러 단백질 라인업을 완성하세요.

RTD 단백질 음료

스포츠·다이어트·이너뷰티 드링크

프로틴 바·스낵

단백질 바, 크런치, 쿠키

단백질 쉐이크 / 분말

단백질 보충제, 식사 대용 파우더

메디푸드

환자식·회복기·고단백 영양식

시니어 케어푸드

근감소 예방·연하 식이 단백질

이너뷰티 단백질

콜라겐·단백질 결합 드링크·젤리

유아·키즈 단백질 간식

성장기 영양 보충용 간편식

펫 프리미엄 단백질

반려동물용 닭가슴살 단백질 푸드

협력사 전원 HACCP 인증 건강기능식품 GMP 인증 축산물 위생관리법 적합

REGULATION

단백질 식품 제조, 규제, 가장 까다로운 부분
가장 잘 압니다.

일반식품·건강기능식품·축산물 가공식품은 적용 법규가 모두 다릅니다. 제품 컨셉 단계부터 어떤 카테고리·인증·마케팅 경로로 가야 하는지 함께 설계합니다.

일반식품 vs 건강기능식품 카테고리 전략 설계
단백질·아미노산 기능성 표현 사전 검토
표시·광고 사전 심의 및 부당광고 리스크 대응
FDA / EU EFSA / 일본 MHLW 등 각종 식품 관련 규제 대응
서비푸드 마스코트 서비

식품·축산물 유통전문판매업 신고를 완료한 법인, 서비푸드가 고객 브랜드의 단백질 식품 인허가 전 과정을 실무 경험으로 함께합니다.

FAQ

자주 묻는 질문

서비푸드는 직접 제조하지 않습니다. 전국 HACCP·GMP 인증 협력 제조사 컨소시엄에서 프로젝트 콘셉트·MOQ·예산에 맞는 최적의 공장을 선별·컨택·조율합니다. 고객은 서비푸드 한 곳과만 소통하면 됩니다.

소량 다품종 생산에 특화된 협력 제조사 네트워크를 보유하고 있어 MOQ 1,000개 단위부터 유연하게 협의 가능합니다. 시장 테스트용 소량 시제품 제작도 지원합니다.

RTD 단백질 음료, 프로틴 바·스낵, 분말 보충제, 메디푸드, 시니어 케어푸드, 이너뷰티, 유아·키즈 간식, 펫 프리미엄 푸드 등 단백질 강화가 필요한 거의 모든 카테고리에 적용 가능합니다.

OBM 서비스를 통해 미국(FDA·FSMA), 유럽(EU EFSA·Novel Food), 일본(MHLW 기능성 표시식품), 동남아(BPOM·MOPH) 등 국가별 식품 기준에 맞춘 제형 조정·라벨링·서류 준비를 지원합니다.

OEM은 고객사 레시피로 협력 제조사를 통해 위탁생산, ODM은 서비푸드가 SB닭가슴살파우더(CHP-SB) 기반 제형을 개발해 브랜드 독자 제품으로 출시, OBM은 원료 선정·제조사 매칭·제형·패키지·인허가·수출까지 브랜드 전 과정을 함께 설계합니다.

회사 정보

  • 법인명 · 주식회사 서비
  • 브랜드 · 서비푸드
  • 대표 · 김인섭
  • 사업자등록번호 · 526-87-02796

오시는 길 · 문의